Mae saws wystrys yn gyfwyd trwchus, sawrus sy'n gyffredin mewn bwydydd Tsieineaidd, Fietnam, Thai, Malay a Khmer a wneir trwy goginio wystrys.Yn draddodiadol, mae wystrys yn cael eu mudferwi'n araf mewn dŵr nes bod yr hylif yn carameleiddio i mewn i saws gludiog du-frown tywyll.Ond i gyflymu'r broses,yn lle hynny mae rhai fersiynau wedi'u masnacheiddio yn cael eu gwneud â darnau wystrys, ynghyd â halen, siwgr, startsh corn a lliwio caramel.
Yn ôl un o wneuthurwyr mwyaf enwog saws wystrys Yangjiang, canfuwyd y condiment yn ddamweiniol yn nhalaith Fujian Tsieina gan ei sylfaenydd, Lin Guofa.Creodd Yangjiang i werthu'r saws, a gall hefyd wneud OEM ac ODM. Mae'r cwmni'n ffynnu hyd heddiw - a dyma ein brand mynd-i-fynd ar gyfer y saws.
Amser postio: Hydref-09-2023